"服務員"-這是大陸對餐廳或飯店服務生的叫法

在台灣我們可能就是叫聲"先生"或是"小姐"

但聽說在大陸隨便叫人小姐是不禮貌的

好像是特種行業才被叫小姐吧(這點我並沒有證實過,只是聽聞)

 

在大陸可以說是人力過剩

所以分工很細

每個小小的工作都要有專人負責

像在台灣我們在肯德基或麥當勞

吃完東西就自己收拾

但在大陸就有專人在收拾這些垃圾

有時我還是習慣性的反射動作自己端著殘渣去倒

有時候就會有歐巴桑過來搶著端盤子

像是怕你搶了他的飯碗似的

另外我也曾在一個破爛的公寓(上海張愛玲故居)電梯中看到一個形似包租婆穿著的歐巴桑

坐在一把破舊的籐椅上

有氣無力的問:幾樓

害我都不好意思想自己按樓層了~

 

離題太久了~拉回來說到餐廳的服務生

一般餐廳的服務生一個月工資大多在400~600人民幣(NT1600~2400左右)

包吃包住,一堆人一起窩在小小的宿舍中

說起來怪可憐的

很多都是從鄉下到城市工作

而且沒唸過什麼書

講難聽一點就是~呆,笨

說白的就是~死腦筋

但用另一種角度看他們還蠻可愛的(不是指外表啦)

舉幾個例子好了

同事甲:服務員,你們有什麼飲料

服務生乙:我們有酸奶,有可樂,有雪碧...

同事甲(看看菜單):那我要柳橙汁

服務生乙:不好意思,我們沒有柳橙汁耶

同事甲(指著菜單很凶的說):可是你們上面明明有柳橙汁啊

服務生乙:喔,不好意思,我們沒有柳橙汁,只有現榨的橙汁(因為菜單上寫的是"現榨橙汁"不是柳橙汁)

同事甲頓時臉上三條線...

再舉個例子好了(好像是在桂林一家我們住宿飯店吃早餐發生的事,不太能確定地點了)

同事甲:服務員,我們要點餐,要怎麼點

服務生乙:我們有一人10元的套餐,也有15元和20元的

同事甲乙丙丁AND ME討論一番後

同事甲:那我們5個人點10元套餐2份,20元套餐3份

服務生乙:不好意思,我們只能點一種,看你要10元的,還是20元的

同事甲:我們不能分開點嗎,我們就要10元的2份,20元的3份

服務生乙:不好意思喔,上面規定一桌只能點一種

(爭執了好一陣子後我開口了)

ME:服務員,請問我們能不能分兩桌,一桌2個人點10元的2份,另一桌點20元的3份,然後送來的時候,我們再併桌,這樣可以嗎?

服務生乙:喔,這樣可以

頓時我們全部的人臉都4條線

你說~這些服務生可不可愛

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  •  
  • 這些就是有趣的文化差異
    在香港,肯德基或麥當勞都有一些負責清潔的工作
    老實說,沒看臺劇前,我真不知道柳丁,柳橙是什麼
    在香港我們都不會用這名稱
    如果單憑這些就說別人""呆,笨""未免膚淺
    在香港都有一些別人不知道的俗語,難道又去說別人笨?
  •  
  • 這些就是有趣的文化差異
    在香港,肯德基或麥當勞都有一些負責清潔的工作
    老實說,沒看臺劇前,我真不知道柳丁,柳橙是什麼
    在香港我們都不會用這名稱
    如果單憑這些就說別人""呆,笨""未免膚淺
    在香港都有一些別人不知道的俗語,難道又去說別人笨?
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  • 這些就是有趣的文化差異
    在香港,肯德基或麥當勞都有一些負責清潔的工作
    老實說,沒看臺劇前,我真不知道柳丁,柳橙是什麼
    在香港我們都不會用這名稱
    如果單憑這些就說別人""呆,笨""未免膚淺
    在香港都有一些別人不知道的俗語,難道又去說別人笨?
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